Йоркширский чайный кекс
Рецепт-победитель дня на сайте "Едим дома!"
Автор - Людмила
Ингредиенты:
изюм разных сортов - 750гр
вишня глазированная - 1/4стакана
холодный крепкий чай «Эрл Грей» - 250мл,
сахар коричневый - 200гр,
виски - 75мл,
мука - 225гр,
разрыхлитель теста - 2 ч.ложки,
соль - щепотка,
мускатный орех - ½ ч.ложки,
душистый перец молотый - ½ ч.ложки,
яйца - 2шт,
цедра лимона - 1шт.
(Рецепт)