Свекольник с козьим сыром

[edimdoma_ru]

Вкусный, горячий суп из последней передачи "Едим дома!". То, что нужно, чтобы согреться в мороз :))


Ингредиенты:
3 свеклы
2 моркови
1 яблоко
1 луковица
1 стебель сельдерея
100 г мягкого козьего сыра
100 г сметаны
небольшой пучок укропа
20 г сливочного масла
2 зубчика чеснока
1 л куриного бульона
щепотка морской соли
(Рецепт)