«November Rain»- Жаркое из говядины с грибами и овощами
Сытный, ароматный, замечательный обед для всей семьи.
Рецепт дня от Дениса.
Ингредиенты:
Мякоть говядины 1,5кг
3 моркови
5 стеблей сельдерея
1 стебель лука порея
300г маслин б\к
4 веточки свежего розмарина
6 зубчиков чеснока
150г протертых томатов
800г свежих шампиньонов
Бутылка белого сухого вина
500г готового слоеного теста
Специи (морская соль, тимьян, черный перец, сладкая паприка)
(Рецепт)