Кокосовое печенье

May 22, 2016 22:27

Простое и очень вкусное печенье для любителей кокоса.

  100 г муки
   100 г сахара
   200 г кокосовой стружки
   2 яйца
   1 ч. л. разрыхлителя

1. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить кокосовую стружку, перемешать. У меня кокосовая стружка была двух цветов: белая и оранжевая.
3. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
4. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
5. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
6. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.


кокосовая стружка, печенье

Previous post Next post
Up