India XII - Ellefainta og økologisk mat
De siste dagene har vi vært på en slags økologisk gård kalt Navadarshanam. http://www.navadarshanam.org
Den er vel heller et lite samfunn som har skapt sitt eget alternativ til det moderne bylivet. All maten er økologisk og vegatarisk basert på mat som er lett fordøyelig. Husene er bygd av murstein lagd av leire og jord og de har brukt minst mulig sement og stål. Et utrolig fint sted, husene var nydelige, jeg ville helst ta det med i lomma tilbake til Norge. De har en liten butikk der de solgte diverse kornvarer, tørket frukt godis uten sukker, honning, flere typer pickles av mango og lime, peanuttsmør m.m.
Vi brukte de tre dagene til å tulle, skravle og snakke om det å leve ''i pakt med naturen'', sove, slappe av, lese og gå tur i bambusskog og annen skog. Landskapet var veldig vakkert og frodig og vi fikk vite at det fantes hjort, villsvin, ville elefanter, leoparder og andre dyr i området.
Stine og jeg gikk for å lete etter elefanter den andre kvelden. Vi skravla og tulla hele veien og prøvde å tilkalle ''ellefaintain'' (det går mye i trøndersk nå som jeg er den eneste uten bartedialekt). Men på veien hjem vi hørte plutselig trompetstøt og ble helt i hundre, klare for å skryte til Elle-Mari som er en skikkelig elefantjente. Jeg klatra opp på en stor stein for å se etter dem og etter en liten stund hørte jeg dem faktisk! Lyden av trær og greiner som ble brukket var helt tydelig så vi snek oss mot lyden og bak noen busker ved et gjørmehull så vi rett mot hodet på en diger elefant med fantastisk fine, lange støttenner!
Jeg ble så gira at jeg glemte å skru av blitzen på kameraet så den løp. Men vi fortsatte å snike oss etter og kom ganske tett innpå minst to elefanter. Det bråka skikkelig når de brakk greiner og spiste og vi var så nærme at vi så en snabel her og der. Det var skikkelig skummelt. Tror ikke vi var på anbefalt avstand akkurat, men det gikk jo bra, jeg sitter jo her :)
''Ellefainten til vænnan sin: Vi må finnj oss nytt bassæng. Du sjer nå du og at det nøtte itj å bruk ta gamle bassænget når det fær kvitinga med blitz roint der.''
Dagen etter gikk vi på jakt etter villsvin da vi hørte tydelig snøfting. Snek oss skikkelig nærme og oppdaget at det var tamme okser... Men, det var spennende så lenge vi holdt på og funderte over om de var aggressive.
Den er vel heller et lite samfunn som har skapt sitt eget alternativ til det moderne bylivet. All maten er økologisk og vegatarisk basert på mat som er lett fordøyelig. Husene er bygd av murstein lagd av leire og jord og de har brukt minst mulig sement og stål. Et utrolig fint sted, husene var nydelige, jeg ville helst ta det med i lomma tilbake til Norge. De har en liten butikk der de solgte diverse kornvarer, tørket frukt godis uten sukker, honning, flere typer pickles av mango og lime, peanuttsmør m.m.
Vi brukte de tre dagene til å tulle, skravle og snakke om det å leve ''i pakt med naturen'', sove, slappe av, lese og gå tur i bambusskog og annen skog. Landskapet var veldig vakkert og frodig og vi fikk vite at det fantes hjort, villsvin, ville elefanter, leoparder og andre dyr i området.
Stine og jeg gikk for å lete etter elefanter den andre kvelden. Vi skravla og tulla hele veien og prøvde å tilkalle ''ellefaintain'' (det går mye i trøndersk nå som jeg er den eneste uten bartedialekt). Men på veien hjem vi hørte plutselig trompetstøt og ble helt i hundre, klare for å skryte til Elle-Mari som er en skikkelig elefantjente. Jeg klatra opp på en stor stein for å se etter dem og etter en liten stund hørte jeg dem faktisk! Lyden av trær og greiner som ble brukket var helt tydelig så vi snek oss mot lyden og bak noen busker ved et gjørmehull så vi rett mot hodet på en diger elefant med fantastisk fine, lange støttenner!
Jeg ble så gira at jeg glemte å skru av blitzen på kameraet så den løp. Men vi fortsatte å snike oss etter og kom ganske tett innpå minst to elefanter. Det bråka skikkelig når de brakk greiner og spiste og vi var så nærme at vi så en snabel her og der. Det var skikkelig skummelt. Tror ikke vi var på anbefalt avstand akkurat, men det gikk jo bra, jeg sitter jo her :)
''Ellefainten til vænnan sin: Vi må finnj oss nytt bassæng. Du sjer nå du og at det nøtte itj å bruk ta gamle bassænget når det fær kvitinga med blitz roint der.''
Dagen etter gikk vi på jakt etter villsvin da vi hørte tydelig snøfting. Snek oss skikkelig nærme og oppdaget at det var tamme okser... Men, det var spennende så lenge vi holdt på og funderte over om de var aggressive.