Ремарк о вине

[edavino]

Эрих Мария Ремарк о вине "Замок Рейнгартсхаузен" из поместий принца Генриха Прусского: "Только сейчас я ощущаю вкус вина: я чувствую, что оно хорошее, установившееся, вызревшее и не легкомысленное. В нем уже нет хаоса, думаю я. Вино претворило его, претворило в гармонию. Но претворило, а не просто заменило одно другим. Оно не уклонилось от хаоса. И вдруг на мгновение, сам не знаю почему, я испытываю невыразимое счастье...
В Черном обелиске речь, очевидно, идет о хорошо выдержаном рислинге...