ПП пирожное картошка из творога, хлебцев и сырого арахиса
Пирожное "Картошка" знают и любят многие уже не один десяток лет. Это очень сладкий, калорийный десерт. Я же предлагаю сделать ПП пирожное из творога, хлебцев и сырого арахиса.
Украсить пирожное можно растопленным горьким шоколадом БЕЗ сахара или посыпать какао порошком. В любом случае, получается очень вкусное и полезное лакомство, которое может быть в меню у людей с заболеванием сахарный диабет.
Диабетикам рекомендую использовать шоколад без сахара для украшения. И помните, что любой десерт - это скорее исключение из рациона, способ себя побаловать!
Ингредиенты для ПП пирожных "Творожная картошка"
- творог 5% - 180 граммов;
- хлебцы - 20 граммов;
- какао порошок - 1 столовая ложка;
- арахис сырой - 3 столовые ложки;
- подсластитель - 1 чайная ложка;
- шоколад 70% - 30 граммов.
В глубокую миску положите творог и добавьте к нему подсластитель.
Вилкой разотрите творог. Для однородной консистенции без крупинок пробейте творог блендером.
Сырой арахис тщательно промойте в прохладной воде. Во время мытья коричневая шкурка с арахиса легко снимается руками.
В миску к творогу добавьте какао порошок или кэроб и измельченный арахис.
Перемешайте творожную массу.
Для пирожного возьмите хлебцы.
Измельчите хлебцы удобным способом и добавьте в миску.
Тщательно перемешайте творожную массу с хлебцами. Консистенция теста должна получиться такой, чтобы было удобно сформовать пирожное. Если творог влажный, то, возможно, придется добавить хлебцев немного больше.
Скатайте пирожное и поставьте его в морозильную камеру на 20-30 минут.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке и украсьте им пирожное по своему вкусу. На холодном пирожном шоколад застывает моментально.
ПП пирожное творожная картошка готова.
Приятного аппетита!
Рецепты для диабетиков, пп рецепты и просто вкусные домашние рецепты смотрите на моем сайте
Если вам понравился рецепт вы можете поделиться им со своими друзьями и родственниками! Вижу рецептик - делаю репост!