Ньюарк был основан в 1666 году пуританским лидером Робертом Тритом и в течение примерно 100 лет был сугубо пуританским городом, не принимавшим никакие конфессии, помимо кальвинизма, к которому относился Трит.
В XIX веке город пережил бурное индустриальное развитие, в начале XX века - небоскрёбный бум, во второй половине XX века - кризис, сейчас - новое возрождение.
Сегодня здесь живет более 300 тысяч человек.
Перечисляя достопримечательности города, стоит, прежде всего, остановиться на художественном музее Ньюарка. Это самый старый и большой музей во всем Нью-Джерси. В его коллекции произведения как древнего мира, так и современных авторов. В нем собраны шедевры индейских племен, азиатских и африканских народов. Ньюарк гордится экспозицией, посвященной Тибету с подлинником буддийского алтаря, освященного самим Далай-ламой.
Собор Священного Сердца (Cathedral Basilica of the Sacred Heart). Построенный в готическом стиле, он завораживает своим видом. Строить собор начали в 1899 году, а закончили только в 1954. Собор Священного Сердца принимает посетителей круглый год. В нем находится самый большой орган, послушать который приходят толпы людей.
Branch Brook Park (Брук-парк) - самый большой и посещаемый парк в городе. Он был открыт в 1895 году и спроектирован в романтическом стиле. В нем высажено 4300 вишневых деревьев. Ежегодно в апреле в парке проводится Вишневый фестиваль, собирающий массу туристов.
В 2021 году у входа в мэрию города был установлен памятник Джорджу Флойду.
В речи, посвященной открытию, мэр Ньюарка Барака выразил надежду, что статуя вдохновит местных жителей на борьбу за расовую справедливость и поддержит активность, выросшую в результате протестов в ответ на смерть Флойда в мае 2020 года.
Бронзовая статуя представляет собой скульптуру Флойда в полный рост, сидящего на краю скамейки в парке. Ее официальное открытие перед мэрией Ньюарка состоялось накануне 19 июня: дня освобождения порабощенных афроамериканцев.