про хлеб.
Профессиональный пекарь с более чем 20-летним стажем и человек очень строгих правил Ханс Бюллинген уже два года живет в Украине. Сначала - Одесса, теперь - центр горного Крыма, подножье знаменитой горы Ай-Петри, деревушка Соколиное. А вокруг разворачивается настоящая «эпидемия» здорового хлеба.
необычная история и интересное интервью, а также советы по выпечке хлеба здесь.
необычная история и интересное интервью, а также советы по выпечке хлеба здесь.