Jun 30, 2014 21:17
Поддавшись на очередной массовый психоз, решил сделать форшмак. Взял филе сельди, пробил в блендере с белым хлебом, вымоченным в молоке, луком и сливочным маслом. Яблоко протер, смешал с основой форшмака, горчицей и каплей винного уксуса, взбил в кухонном комбайне, поперчил, ввёл отваренный и мелко порезанный белок, желток же съел. Нечего ему в форшмаке сделать, как и прочим сложностям типа оливок, майонеза, сливок и прочего. Остынет щас и я его угрызу с ражной гренкой, укропом, красным луком и полугаром. Если успею, сфоткаю.