Куриное мясо - причина серьезных инфекций мочеполовой системы
Ежегодно более миллиона британок обращаются за помощью к врачу в связи с инфекциями мочевых путей. Долгое время эксперты думали, что инфекции провоцируют бактерии E. coli, обитающие в организме.
Однако последнее исследование Университета Макгилла показало: патогены проникают в тело из птицы. По мнению автора работы Эми Мэнджес, бактерии попадают в организм человека прямо от птицы, а не вследствие заражения во время обработки пищи.
А современные методы ведения хозяйства могут лишь усугублять ситуацию.
Однако последнее исследование Университета Макгилла показало: патогены проникают в тело из птицы. По мнению автора работы Эми Мэнджес, бактерии попадают в организм человека прямо от птицы, а не вследствие заражения во время обработки пищи.
А современные методы ведения хозяйства могут лишь усугублять ситуацию.