Кулич и пасха

[nata_for]

Сейчас, перед самый праздником Пасхи, я хочу напомнить о наших традиционных семейных праздничных рецептах. Каждый год я готовлю кулич и пасху именно так, что делалось в нашей семье поколениями. Для выпечки кулича я использую рецепт своей свекрови, а для приготовления пасхи - старинный рукописный рецепт тети моего дедушки. Вот этот:



Расшифровку этого рецепта, а также рецепт кулича вы найдете вот здесь: http://www.easy-menu.ru/blog/traditional-orthodox-easter-recipes
А вот здесь новый рецепт пасхи, в которую я добавила миндаль: http://easymenu-ru.livejournal.com/61675.html