Сыр - не мастхэв пиццы. Моццарелла там практически не используется. И Galbani - не фонтан, мягко скажем.
"От итальянской моцареллы гальбани не сильно отличается" - автор коммента - профан. Итальянская моццарелла - это одна категория. Galbani - это торговая марка (товарный знак), которой маркируют дешевенькую типа моццареллу.
Comments 6
Reply
А как взлетало, как взлетало!
Reply
Reply
Сулугуни во Вкус Вилле
Reply
Сулугуни не плавится как надо
Reply
Моццарелла там практически не используется.
И Galbani - не фонтан, мягко скажем.
"От итальянской моцареллы гальбани не сильно отличается" - автор коммента - профан.
Итальянская моццарелла - это одна категория. Galbani - это торговая марка (товарный знак), которой маркируют дешевенькую типа моццареллу.
Reply
Leave a comment