Чем заменить растительный жир?
Собственно вопрос в заголовке. Жарила бабушка в детстве хворост (розенцы) на таком жире, чем бы его сейчас заменить - в магазинах найти не могу. Или он по-другому называется теперь? Раньше, лет 25 назад, так и написано было на пачке - "Жир растительный" или "Сало растительное". Похож на маргарин, только белый и менее жирный.