Хранение поднявшегося дрожжевого теста

[estelia]

Сделала теста больше, чем необходимо. Тесто простое дрожжевое, несдобное, довольно крутое (для пирожков).

Оно уже поднялось нормально.

Можно ли его использовать завтра? Как лучше сохранить?