Блинный торт

[shabalrusht]

Среди несомненных кулинарных хитов восьмидесятых, таких как мясо "по-французски", салат "японский", курица на бутылке, был и блинный торт. Ну к кому в гости не придешь, какой бы праздник не отмечаем - государственный советский или сугубо личный, в центре стола стоит многослойное сооружение из блинов со слоями начинок, сооруженных фантазией хозяйки

Comments

[ashtoret]

В прошлом году где-то на просторах сети попадался вариант выкладывания внизу "цветочка" из 4-6 блинов с промазкой джемом (точно не помню). Потом идёт "столбик" блинов вперемешку с начинкой, и "лепестки" загибаются наверх. Там ещё сверху интересно скрученные блинчики были, по типу бутонов с джемом.

[shabalrusht]

Да, это все варианты! Такое "праздничное" кушанье - блинчики с вареньем-джемом :-)

[ashtoret]

Вполне праздничное... Если для детского праздника, и среди детей несколько аллергиков =)

[shabalrusht]

Да, про детский праздник не подумал - исправлюсь :-)
Но так морочно им такое готовить - перемажутся ведь!

[ashtoret]

Не беспокойтесь, деточки по-любому найдут, чем перемазаться :-D
Лучше уж это будет легко смываемое с детей варенье, чем акриловые краски или тонер из принтера.

[shabalrusht]

Да есть опыт...для детской компании готовил блинчики с вареньем и медом, хорошо, что для своих ванна и стиральная машина были рядом, а чужие были с родителями - они и занимались отмыванием :-)