Лимонный пирог - как?

[irma_i]

Очень хочется испечь лимонный пирог. Чтобы снизу корж, а сверху лимон дольками. Но нигде такого рецепта найти не могу, все их перемалывают в мясорубке. А душа просит дольками.
Есть идеи? Какое тесто, что сделать с лимонами? Просто песочное, а лимоны посыпать сахаром и надеяться, что карамелизуются?