(no subject)
захотелось кролика с пореем. надыбала рецебд: http://community.livejournal.com/foodclub_ru/472289.html
только вот колбаса копченая меня смущает - для моего желчного пузыря и без нее хватит. да и вообще она мне тут лишней кажется, но хотелось бы знать мнение соёпщества - вдруг весь цимес в ней, а я-то и не в курсе. по наводке - сливочное масло заменю на оливковое, есессно
ну и да, крышку из теста хочется заменить обычной крышкой. ибо, насколько я вижу, тесто в данном случае для красоты и технологически ничего не дает, а у меня времени завтра в обрез - хочу сократить процесс по максимуму. или критично?
только вот колбаса копченая меня смущает - для моего желчного пузыря и без нее хватит. да и вообще она мне тут лишней кажется, но хотелось бы знать мнение соёпщества - вдруг весь цимес в ней, а я-то и не в курсе. по наводке - сливочное масло заменю на оливковое, есессно
ну и да, крышку из теста хочется заменить обычной крышкой. ибо, насколько я вижу, тесто в данном случае для красоты и технологически ничего не дает, а у меня времени завтра в обрез - хочу сократить процесс по максимуму. или критично?