Уважаемые знатоки! Подскажите....ела во вьетнамском ресторанчике супер горячую закуску ...креветки в пышном тесте. Тесто изумительное, хрустящее....может это конечно кляр ...но такой пышный!
На вид очень похоже на креветки на этом фото
http://fotki.yandex.ru/users/igravto/view/41608/?page=3 Собираюсь устраивать пивную вечеринку, так вот очень хочется приготовить именно такую закуску , ибо это безумно вкусно и думаю, будет оценено по-достоинству!Просто в кляре, таком облипшем, не хочется... Подскажите рецептик плииииз!