микроволновка 2

[allaq]

Я в предыдущем посте товарищу mac_u_ser пообещала показать как оно "не пропекается" на примере простейшего пельмешка:-)

Вы меня знаете: сказано-сделано.

Микроволновая печь Sharp, 1200Вт. Честно не помню возраст - лет семь-восемь. Без гриля, как заказывали.

Взяла из морозильника пельмень.
(Кому интересно дальше, под кат)

Comments

[katerinishe]

Кхмммм, а вы воду не забыли налить? Пельмени если мне не изменяет память в воде варят.

[allaq]

Жареные тоже вкусны.
Не об этом речь.

Снизу говрорят, мол, в микроваве не пропечётся.
Пропечётся! И сгорит до кучи:-)

[katerinishe]

Пельмен слишкм маленький чтобы на нем демонстрировать пропечется или нет. Микро дает очень неравномерный нагрев и кстати если предположить что в центре она греет сильнее всего то именно центр и сгорает быстрее. Или готовится быстрее, а другие части при этом не пропекаются.

Хотя я вообще без микры живу... Но когда она у меня была я всегда старалась ставить в ней еду не в центре.

[allaq]

Вы хотели чтобы я туда бисквит на 8-ми яйцах поставила?

В том и дело, что миф о равномерном пропекании остаётся мифом.

Края сгорят - к бабке не ходи, а середина останется полусырая.

[remarka66]

В офисе периодически жарим пельмени в микроволновке - ничего подобного не случается, а наоборот -корочка и все ок ;-)
Сливочное масло добавляем, естественно, ну и соей капаем.

[allaq]

Значит у нас печки разные. Завтра - не выходной?
Гляньте на бренд и мощность, пожалуйста. Потом мне расскажите.
Может, я и правда, не фтыкаю.

[remarka66]

Да и сегодня не выходной ))
Посмотрела - SAMSUNG G633CR. Мощность 800 W.
На самом деле она старая-старая, ей больше 10-ти лет.
Вот ребята, которые кашеварят, говорят, что сначала нужно несколько минут размораживать продукт, а жарить - на 560 W - 600 максимум. И конечно с маслом.

[mona_silan]

Не повторяйте этот эксперимент в домашних условиях! Он может быть опасен для ваших микроволновых печей!

Нет, правда. Гонять печку без нагрузки нельзя, можно магнетрон спалить. Это во всех инструкциях написано. Один пельмень - слишком маленькая нагрузка. Ну или стакан воды ставьте еще.

А так все верно, греет неравномерно, только в центре - минимум, а не максимум.

[mac_u_ser]

отлично. теперича возьмите спичку обыкновенную, не горелую, воткните вот в этот самый сгоревший пельмень стоймя, головкой серной вверх, коробком по спиче чиркните, чтоб загорелась, закройте дверцу микроволновки и включайте на полную мощность. наблюдать через стекло, микроволновка не пострадает, проверено.

PS ну и спасибо, что проиллюстрировали маю идею - и как вы наглядно продемонстрировали пирожок с начинкой вместо пропекания начинает рваться, потом низ будет еще сырой, а перевернуть уже не удасться, сок вытечет; под не пропечется имелось в виду, что даже если переворечивать в процессе, то будет типа закала что-то, те даже если переворачивать просто бисквитный корж он все равно не равномерно пропекается в микроволновке и тут трудно что-то придумать

[katerinishe]

А что будет со спичкой?

[mac_u_ser]

ну, что может случться со спичкой, если ее поджечь? сгорит, больше ничего интересного. замени пельмень на стирательную резинку и попробуй

[allaq]

Ишь, чего удумал, затейник!

Я ведь не зря вчера забоялась довести эксперимент до конца. Противопожарная система шибко чувствительная. Чуть какой дымок, сразу в крик и водой сверху поливает. Да это ещё полбеды. Через пару минут примчатся пожарники, скорая медицинская помощь и пара экипажей полиции. Спасать будут насильно. Плавала, знаю.

[anirinme]

чем бы дитя не тешилось :)