О русской кухне на мансарде ЖЖ

[e_strannik]

Какие блюда нашей кухни можно считать исконно русскими, а какие заимствованными? Хорошо это или плохо, что в ней много заимствованных блюд? Могло ли быть вообще иначе в те эпохи, когда кухня формировалась? И наконец, что делает кухню частью национальной культуры? Именно об этом вчера шла речь на очередном LiveJournal Meetup под мансардой офиса

Comments

[remch_ch]

Любопытно )

[otevalm]

Повезло вам!

[marusya_s]

Теперь будем знать их в лицо)))

[e_strannik]

Вчера же видела всех :)

[marusya_s]

Я не могу по фото узнать человека и по нику-имени)))

[kiki_morok]

Хорошая медовуха была, особенно клюквенная))

[marusya_s]

Яблочная с корицей вкуснее была.

[ruslanviktorov]

13 фотка самая зачотная))

[e_strannik]

)))