Пока мое собственное вино еще не готово, но не беда: вчера привезли в магазины новое Божоле! Кто не в теме, сообщаю: каждый год в 3й четверг ноября надо попробовать вино нового урожая! Чем не повод повод выпить за виноградарей?
Я вчера прикупила пару бутылочек!
Знаю, многие считают, что качество не соответствует цене, но тут ведь самое главное - праздник! И пробка, кстати, вставлена настоящая. Не будут же затыкать настоящей пробкой откровенные чернила?
На память!
А это у меня уже который год зреет коллекция пробок.
Домашний винодельный цех передает вам привет! (кто не видел - мой дебют по изготовлению вина
тут). Это - мой зеленый фиолетовый змий!
Брожение почти закончилось, сегодня 6й день. Сначала шарик был раздут до объема 1л, и шипел, как змея. Я даже звала его Пестрая лента:}}
Но вчера змеюка голову склонила, стала тихая и мирная. Вечером буду декантировать! Может даже рискну попробовать...
Новое божоле что-то пошло не очень: сегодня с утра от него голова болит. Наверно, 2я бутылочка была лишней....