Нижний Буфет Гусар
В каждом городе есть какое-то волшебное место, а чаще
несколько, которые и делают город притягательным.
В Нижнем для меня это Буфет. Входите в дверцы обыкновенного буфета и оказываетесь в необыкновенном месте. Там даже официанток нельзя назвать таким словом. Ибо они прекрасны, умны, судя по всему, люди неординарные, и больше похожи на хозяек-аристократок.
«Когда мы говорим об истории «БУФЕТА» - стоит начинать разговор с легендарной «Мастерской Изобразительного Труда». В середине 90х это был один из немногих успешно институцализировавшихся и активно работавших опорных пунктов современной культуры. Пункт возник по инициативе двух художниц молодых, красивых, энергичных и талантливых. Речь идет о Жанне Ледомской и Асе Феоктистовой.
Непоседливая Ася Феоктистова в один прекрасный момент убедила свою хорошую знакомую Ирину Угодчикову вложиться в точку общепита с артистическими наклонностями. Та почему-то согласилась. Так возникло бюро по культуре и еде «БУФЕТ». Не смотря на скептицизм многих, место быстро стало популярным и на какой-то период заняло позицию локального культурного центра, где регулярно проходили выставки, акции, показы и просмотры.»
Остальное можно прочитать вот тут, на сайте Буфета http://bufet.su/history/
А самым главным в Буфете для меня является немного странный персонаж - Слава или Гусар, который царит посредине зала. Слава обставлен многочисленными баночками со специями. Перед ним плитка со сковородкой, на сковородке песок, а в нем турочки. Каждому посетители Слава подбирает свой букет пряностей. Хотя, кажется, у него есть базовая смесь из соли, куркумы и перцев.
Слава личность многообразно-эзотерическая, живущая по каким-то своим законам. И отдельное удовольствие - посидеть рядом с ним и послушать какие-то странные рассказы, посмотреть фотографии и рисунки, почитать его стихи....
Хотя Яшка, очаровавшись Славой, тем не менее заметил, что это у меня просто склонность к маргиналам:)))
В Нижнем для меня это Буфет. Входите в дверцы обыкновенного буфета и оказываетесь в необыкновенном месте. Там даже официанток нельзя назвать таким словом. Ибо они прекрасны, умны, судя по всему, люди неординарные, и больше похожи на хозяек-аристократок.
«Когда мы говорим об истории «БУФЕТА» - стоит начинать разговор с легендарной «Мастерской Изобразительного Труда». В середине 90х это был один из немногих успешно институцализировавшихся и активно работавших опорных пунктов современной культуры. Пункт возник по инициативе двух художниц молодых, красивых, энергичных и талантливых. Речь идет о Жанне Ледомской и Асе Феоктистовой.
Непоседливая Ася Феоктистова в один прекрасный момент убедила свою хорошую знакомую Ирину Угодчикову вложиться в точку общепита с артистическими наклонностями. Та почему-то согласилась. Так возникло бюро по культуре и еде «БУФЕТ». Не смотря на скептицизм многих, место быстро стало популярным и на какой-то период заняло позицию локального культурного центра, где регулярно проходили выставки, акции, показы и просмотры.»
Остальное можно прочитать вот тут, на сайте Буфета http://bufet.su/history/
А самым главным в Буфете для меня является немного странный персонаж - Слава или Гусар, который царит посредине зала. Слава обставлен многочисленными баночками со специями. Перед ним плитка со сковородкой, на сковородке песок, а в нем турочки. Каждому посетители Слава подбирает свой букет пряностей. Хотя, кажется, у него есть базовая смесь из соли, куркумы и перцев.
Слава личность многообразно-эзотерическая, живущая по каким-то своим законам. И отдельное удовольствие - посидеть рядом с ним и послушать какие-то странные рассказы, посмотреть фотографии и рисунки, почитать его стихи....
Хотя Яшка, очаровавшись Славой, тем не менее заметил, что это у меня просто склонность к маргиналам:)))