Oct 09, 2024 09:25
Был у меня литровый заварник , почти сферической формы. кабы Раритетный . Заваривание чая было маленьким ритуалом. Жизнь вообще состоит из ритуалов.
Когда на кухне загорелся холодильник , сгорел шкаф с посудой,и документами, но поскольку я плотно закрываю все окна перед уходом из дома ,кислород в доме выгорел и пожар остановился.
Кухня обуглилась вся, и её пришлось полностью восстанавливать. Окна расплавились и растрескались. Весь дом провонял и покрылся копотью.но ничего нельзя было делать , страховой агент уехал в отпуск, невозможно было составить акт ущерба и дом стоял после пожара ещё две недели, пока не составили акт. На следующий день приехал двоюродный брат и друзья, мы дважды отмывали все потолки стены и полы керхером и мощным моющим пылесосом, а потом мне пришлось перешпаклёвывать и перекрашивать все стены.
Долго оставалось тягостное впечатление и всё давалось с огромными усилиями. И лишь недавно я почувствовал , понял и полностью принял - все живы, дом цел, и даже стал лучше чем был.
Черепки от посуды выкинул, и пользовался для заваривания чая френч-прессами
А недавно , приспособил стичко от очередного френч-пресса к термокружке, так и завариваю, получая от процесса искренне удовольствие .
Дома я не завариваю чай в пакетах, он и безвкусный и сам процесс, неудовлетворительнй.
Тем паче я завариваю смесь из листового зелёного чая и собственноручно ферментированного иван-чая,это процесс, а использованную заварку отношу в самодельный же компостный фрементёр.
- У господина Наосигэ среди многих висевших свитков один гласил: «К важным делам относись легко». Мастер Иттэй, увидев его, сказал: «К делам незначительным и повседневным относись серьёзно».
- Хагакурэ
про жисть