Наш вчерашний улов:
Урок на будущее - маслята нужно чистить сразу же! (Руфад сказал - еще в лесу)
То, что оставили на утро, утром уже было неликвидно :(
Врочем, и так достаточно много получилось, тем более, что маслята в моем рейтинге грибов далеко не на первом месте, а те, что в четверке лидеров (настоящие белые, подосиновики, рыжики и опята) еще впереди.
Из подосиновиков получилось замечательное ризотто. Удивительно, но при том, что Руфад не большой любитель риса и блюд из грибов (он грибы больше собирать любит, чем есть), грибное ризотто просит готовить именно он, и ест его с огромным удовольствием.
Еще пакет подосиновиков заморозили. Нам приятели пихали еще грибов своих - мол, не съедите, так заморозите, но мы не взяли - и так не представляю, что делать с замороженными продуктами при переезде.