Oct 05, 2010 18:26
Сильной, но ооочень долбанутой птице внутри меня по-моему приходит логичный в данной ситуации пипец.
Потому что эти грибы меня заколебали, а муж добавил.
Я ему написала список всего, что надо по дому сделать, так он начал с самого долгого, трудоемкого и "по-всей-квартире-разбрасываемого". С перестановки дверей холодильника.
Теперь у меня на пол-кухни валяются инструменты, в центре всего этого сидит злой пыхтящий муж, а немецким производителям холодильников где-то в Европе сильно икается. Ну, и продукты медленно размораживаются в отключенном холодильнике без дверей, да.
А у меня грибы скоро из ушей полезут. Я их сушу (по всей квартире, от запаха уже с ума схожу), я их морожу, я их жарю и перемалываю в икру, я их солю, я из них готовлю все приемы пищи. Вчера, например, был типа-плов (как говорит Рифат из Ташкента) из курицы и грибов, а сегодня - пирожки с грибами и пирожки с айвой (для разнообразия, чтобы хоть что-то в этом доме было не с грибами!).
Еще сегодня взялась дрожжевое тесто месить миксером, загнала внутрь миксера полкило теста, пришлось его разбирать (мало было разобранного холодильника уже) и чистить внутри. Кухня напоминала игровую комнату, в которой забавляются два больших ребенка. Один совсем большой ребенок с большим разобранным холодильником и второй большой ребенок поменьше с игрушкой поменьше.
Теперь миксер начинает крутиться, как только его включаешь в сеть, а не должен был бы.
Тесто в это время затвердело и погрустнело. Пришлось добавлять жидкости и дрожжей (они как раз все загнались в миксер), а потом, естественно, снова муки. И вручную месить тесто. Заново. Вышло, кстати, отличное тесто. Хотя я боялась, что эти все махинации его угробят окончательно.
Еще стоит тазик шампиньонов и еще рыжики, которые ваще не понимаю куда девать. Наверное тоже пожарю и тоже в икру и в морозилку, самый простой и легкий вариант. К счастью, Дина купила большую морозильную камеру на 280 литров, и разрешила нам ею пользоваться тоже.
Не знаю, сколько мы на электроэнегрию потратим в этом месяце - плита и бойлер круглосуточно включены.
А ведь мы на выходных снова за грибами собираемся!
Мы больные, да?
житейское,
это страшно