Кулинарное
Я думала, чистить 250 гра миндаля на тарта де Сантьяго утомительно. Сегодня в одном рецепте хумуса прочитала предложение почистить от оболочек полкило нута. Чтобы текстура конечного продукта была нежнее. Уже чувствую, что не утерплю, проведу следственный эксперимент и на себе проверю, принципиальна ли для меня разница или "и так сойдет" :)