О кухне японской
Сегодня решили попробовать бизнес-ланч в СОК "Бусидо". Ихний менеджер очень уж зазывал туда - типа 130 рублей, много и вкусно. Да еще к тому же выдают бизнес-ланч в контейнерах, которые можно принести к себе в кабинет и там слопать.
Еда там исключительно ниппонская, про внешний вид ничего говорить не буду - куда важнее гастрономические свойства. Ну и удобства ее поедания.
Ну об всем по порядку. На первое мне попался рыбный суп. Подается он в пластиковой баночке - темная мутная жидкость с какими-то листьями. Сказали, что это ламинария. На вкус и вправду рыбный, в который добавили йод, какую-то траву (ламинария) и какие-то кусочки непонятно чего. Не рыба точно. Подумали и решили, что это сыр тофу (я однажды покупал такой сыр в магазине - выкинул дома после первой ложки, расжевывать и проглатывать не стал). Если голодный спороть можно, однако пакетик с кружкой "Магги" оставляет у меня более приятные впечатления...
Второе в контейнере. Ну контейнер это неплохо, тем более там сразу и салат и второе. Вот только чтобы погреть такой контейнер нужно или вытащить сперва салат, или есть его горячим. У нас микроволновок в шешме нет - запрещены. Плюнули и не стали просить работников проделывать муторную процедуру по выгребанию салата, разогрева и загребанию его обратно. Придумаем что-нить. Салат попался боле-мене "европейский" - помидоры, майонез и какие-то мясные кусочки - предположительно курицы, отмоченные в соевом соусе или еще какая шняга. Короче снова привкус соевого соуса. На второе - плов. Только вместо мяса кажись все та же курица, замоченная в соевом соусе и еще какая-то шняга растительного происхождения. Холодное и без хлеба - брррр. Лопухнулись, хлеб то забыли! Если голоден - пожрать можно, хотя утомляет.
На бонус от другого блюда достался "шашлык" - холодная, замоченная в соевом соусе курица (!) на шпажках. Но это блюдо мне показалось самым толковым, поскольку соус не так сильно чувствовался. Конечно, шашлыком это назвать ну никак нельзя. Просто вареное мясо курицы насадили на шпажки и когда давным давно грели в микроволновке с функцией гриля - едва заметный "загар" можно было разглядеть на бледной поверхности мяса. Но тем не менее курицу я люблю и слопал это с большим удовольствием, нежели "суп".
Полагался еще чай, но поскольку мы брали еду на вынос, то нас снабдили одноразовыми чашками, пакетиками и сахарком. Деньги уплачены, все аккуратно сложено в пакетик и доставлено в кабинет.
Однако чай мы заварили нормальный, с какими-то нашими травами аля душица, и вот тут я оторвался по полной, закусывая сочником (20 рублей).
От этой еды никто из наших оргазма не испытал, и похоже следующий визит в кафе "Бусидо" с целью вкусно пожрать будет нескоро :)
Всегда Ваш, дегустатор "японской кухни", Думкен.
PS: до сих пор мутит от этой еды страны восходящего солнца. Пельменей, мне, пельменей!
PPS: Фанатам - там есть в меню суши и роллы. Не пробовал и не знаю, делают ли. Цена 100гр - 70-90рублей. Не помню за что только - за суши или роллы (для меня это одно и тоже).
Еда там исключительно ниппонская, про внешний вид ничего говорить не буду - куда важнее гастрономические свойства. Ну и удобства ее поедания.
Ну об всем по порядку. На первое мне попался рыбный суп. Подается он в пластиковой баночке - темная мутная жидкость с какими-то листьями. Сказали, что это ламинария. На вкус и вправду рыбный, в который добавили йод, какую-то траву (ламинария) и какие-то кусочки непонятно чего. Не рыба точно. Подумали и решили, что это сыр тофу (я однажды покупал такой сыр в магазине - выкинул дома после первой ложки, расжевывать и проглатывать не стал). Если голодный спороть можно, однако пакетик с кружкой "Магги" оставляет у меня более приятные впечатления...
Второе в контейнере. Ну контейнер это неплохо, тем более там сразу и салат и второе. Вот только чтобы погреть такой контейнер нужно или вытащить сперва салат, или есть его горячим. У нас микроволновок в шешме нет - запрещены. Плюнули и не стали просить работников проделывать муторную процедуру по выгребанию салата, разогрева и загребанию его обратно. Придумаем что-нить. Салат попался боле-мене "европейский" - помидоры, майонез и какие-то мясные кусочки - предположительно курицы, отмоченные в соевом соусе или еще какая шняга. Короче снова привкус соевого соуса. На второе - плов. Только вместо мяса кажись все та же курица, замоченная в соевом соусе и еще какая-то шняга растительного происхождения. Холодное и без хлеба - брррр. Лопухнулись, хлеб то забыли! Если голоден - пожрать можно, хотя утомляет.
На бонус от другого блюда достался "шашлык" - холодная, замоченная в соевом соусе курица (!) на шпажках. Но это блюдо мне показалось самым толковым, поскольку соус не так сильно чувствовался. Конечно, шашлыком это назвать ну никак нельзя. Просто вареное мясо курицы насадили на шпажки и когда давным давно грели в микроволновке с функцией гриля - едва заметный "загар" можно было разглядеть на бледной поверхности мяса. Но тем не менее курицу я люблю и слопал это с большим удовольствием, нежели "суп".
Полагался еще чай, но поскольку мы брали еду на вынос, то нас снабдили одноразовыми чашками, пакетиками и сахарком. Деньги уплачены, все аккуратно сложено в пакетик и доставлено в кабинет.
Однако чай мы заварили нормальный, с какими-то нашими травами аля душица, и вот тут я оторвался по полной, закусывая сочником (20 рублей).
От этой еды никто из наших оргазма не испытал, и похоже следующий визит в кафе "Бусидо" с целью вкусно пожрать будет нескоро :)
Всегда Ваш, дегустатор "японской кухни", Думкен.
PS: до сих пор мутит от этой еды страны восходящего солнца. Пельменей, мне, пельменей!
PPS: Фанатам - там есть в меню суши и роллы. Не пробовал и не знаю, делают ли. Цена 100гр - 70-90рублей. Не помню за что только - за суши или роллы (для меня это одно и тоже).