Originally posted by
r_es at
пішло-поїхало... Вживання моркви може викликати залежністьВчені порівняли моркву з наркотиком. Вони стверджують, що цей овоч може викликати залежність, не менш стійку ніж наркотична! І можемо вас запевнити, залежні від вживання моркви люди є.
Морквяні наркомани гризуть моркву, запивають її морквяним соком і не можуть зупинитися, незважаючи на те, що їх шкіра і нігті набувають яскраво-оранжевого відтінку. Одна жінка змогла кинути курити без особливих проблем, але не змогла відмовитися від щоденного вживання 0,5 кг моркви.
Проблема в тому, що організм людини не в змозі впоратися з великою кількістю бета-каротину, що надходить з моркви, саме він надає шкірі морквяно-залежних цей помаранчевий відтінок. Також морква містить величезну кількість вітаміну А, який провокує розвиток остеопорозу. Відомі навіть випадки смертельного отруєння вітаміном А.
Хоча в допустимих кількостях морква, безумовно, дуже корисна для здоров'я.