Жульен - это такая прелюдия к обеду, показывающая, что хозяйка очень старалась. Жульен в кабачке не исключение. Ни закуска, ни салат - жульен.
Впрочем, получилось вкусно и красиво.
#пища #жульен #грибы #шампиньоны
Читать статью полностью на моём сайте Хлеба и зрелищ
http://dvkradinov.ru/food/%d0%b6%d1%83%d0%bb%d1%8c%d0%b5%d0%bd-%d0%b2-%d0%ba%d0%b0%d0%b1%d0%b0%d1%87%d0%ba%d0%b5.html