Депутатский надзор за школьными столовыми
Недавно я писала о том, что мэр Пензы потребовал организовать горячее питание школьников по субботам так же, как и в остальные дни. А за качеством еды в образовательных учреждениях депутаты стали следить особенно внимательно. Так, на прошлой неделе зампред городской думы Жиганша Туктаров посетил одну из школьных столовых.
«Суп был на воде. Для того чтобы хоть как-то добавить калорийности блюду, повара кладут кусочек сливочного масла. Котлету есть невозможно.
Вызвал руководителя, оказалось, что готовит там предприниматель, и по технологической карте у нее всегда супы на воде», - рассказал депутат корреспонденту городской газеты. А ведь согласно нормам, согласованным с Роспотребнадзором, первые блюда для школьного питания должны готовиться на мясном бульоне. По факту нарушения уже проводится проверка.
Также пензенскими депутатами было принято решение ввести в штат городской поликлиники должность диетсестры. Она поможет составить правильное и сбалансированное меню для образовательных учреждений.