Даже такое полезное блюдо как каша может навредить здоровью, если для его приготовления используется крупа сомнительного качества. Однако, почему-то все чаще
из регионов приходят новости о том, что в пищеблоках образовательных учреждений не соблюдаются правила хранения круп.
Так, на днях специалистами управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО были выявлены серьезные нарушения в одном из детских садов. Там воспитанников кормили крупами, документы на которые были просто-напросто поддельными! Представляете? Естественно, что качество таких продуктов оказалось крайне низким. Как показала проверка, гречка, пшенка и перловка, входившие в детское меню, могли нанести серьезный вред здоровью малышей. Их образцы уже исследуют в лаборатории. А с подделкой сопроводительных документов теперь будет разбираться полиция.