Ни одна, даже самая аккуратная хозяйка не застрахована от неприятных запахов на кухне. Стоит только чему-нибудь испортиться в холодильнике - как запах тут же въедается и его уже очень сложно убрать. Да и после жарки рыбы еще долго сохраняется ее аромат. да что я вам рассказываю - вы и сами все знаете! А знаете как с этим бороться с помощью подручных средств? Сейчас я вам расскажу!
Холодильник
Затхлый запах в холодильнике поможет устранить черный хлеб. Нарежьте его кусочками, разложите на полках и оставьте на несколько часов или даже на сутки, а затем уберите. Можно также насыпать на блюдце пищевую соду и оставить на сутки.
Размораживая холодильник, промывайте его внутри теплой водой с добавлением пищевой соды (1 столовая ложка на 1 л воды), а затем протирайте насухо и давайте проветриться не менее получаса. Продукты, которые отличаются резким запахом, храните в холодильнике плотно завернутыми в фольгу.
Раковина
Если неприятный запах исходит от мойки, промойте сточную трубу доведенным до кипения раствором пищевой соды (2 столовые ложки соды на 1 л кипятка). Можно также насыпать в сливное отверстие мойки побольше соли.
Духовка
Запах в духовке исчезнет, если прокипятить в ней кастрюлю с водой, добавив лимонные или апельсиновые корочки.
Кухонный шкаф
В шкаф, где хранятся продукты, поставьте емкость с древесным углем, который поглотит посторонние запахи. Время от времени уголь нужно будет менять.
Еще один способ - поместить в шкаф емкость с пищевой содой, сделав в крышке небольшие отверстия.. Можно также насыпать в небольшую емкость соль или растворить соль в воде.
И сода, и соль хорошо поглощают неприятные запахи на кухне и оказывают антибактериальное действие. Эти средства можно использовать после ремонта, чтобы запах краски выветрился побыстрее: для этого расставьте несколько банок с солью и содой по углам комнаты (или растворите соду и соль в воде) - и через некоторое время запах исчезнет.
Посуда
Чтобы устранить неприятный запах в термосе, прополощите его водой с добавлением уксуса.
Посуду, которая пахнет рыбой, квашеной капустой, чесноком и др., вымойте теплой водой с добавлением уксуса (2 столовые ложки уксуса на 2 л воды). Запах рыбы можно устранить, промыв посуду горячей водой с добавлением большого количества соли.
Другой способ - налейте на дно посуды 2-3 столовые ложки уксуса и прокипятите в течение 2-3 минут, после чего хорошо вымойте песком с добавлением не содержащего отдушек мыла.
На сковороду, которая пахнет рыбой или луком, насыпьте поваренную соль и обжарьте до желтого цвета. Еще один способ - выложите на влажную сковороду влажные листочки спитого чая и прогрейте до их высыхания (другой вариант - закройте сковороду крышкой и оставьте на час).
Чтобы металлические столовые приборы не пахли луком, рыбой и т. п., протрите их сухой столовой солью или пищевой содой, а затем промойте в теплой воде. Еще один способ - подержите столовые приборы над огнем, а затем вымойте холодной водой с мылом.
Ножи, пропахшие рыбой, протрите ломтиком картофеля или моркови. Запах лука исчезнет, если смазать ножи растительным маслом.
Если металлические баночки и коробки, в которых вы храните продукты, пропитались неприятным запахом, сожгите в них несколько спичек.
Пластмассовую посуду можно промыть водным раствором пищевой соды.
Если деревянная посуда пахнет плесенью, промойте ее горячей водой с добавлением небольшого количества уксуса, а затем водой с мылом.
Доска, на которой разделывают рыбу, не пропитается запахом, если предварительно протереть ее лимоном.
Неприятный запах в хлебнице можно устранить, если протереть ее тряпочкой, смоченной в слабом растворе уксуса, а затем хорошо проветрить.