Сыр защитит от переломов
А вы знаете, что для того, чтобы защитить свои кости от переломов, не нужно скупать в аптеке кальций и всевозможные БАДы, достаточно просто регулярно употреблять в пищу сыр. А особенно это важно таким "молодым и прекрасным" пенсионерам как я.
Оказывается, даже небольшой кусочек сыра способен полностью удовлетворить нашу потребность в кальции.
Норма потребления этого молочного продукта для взрослого человека в год составляет 6,5 кг. Разделим на 365, получаем всего-то 18 граммов сыр в день. так что один бутерброд полностью удовлетворит наш организм и защитит кости от переломов.
И кстати, лучше выбирать твердые сотра сыров, ведь именно они рекордсмены по содержанию кальция среди всех продуктов. Если в 100 граммах двухпроцентного творога содержится около 90 мг кальция, в молоке - 120 мг, то в сыре - от 750 до 1300 (!) мг, в зависимости от сорта. Кроме того, по содержанию белка сыр, особенно маложирный, опережает даже мясо и яйца.