как я подружилась с едой
После всех праздников я чувствовала и вела себя примерно-так..)) Обычно мне это несвойственно, потому что выработан определенный режим питания, про который я наконец-то вспомнила. И еще вспомнила вдруг, как я раньше питалась..
С едой у меня отношения хорошие. Приятельские, так скажем. Но это сейчас, а вот раньше..
Первый раз я резко поправилась после 10 класса. Я тогда на месяц уехала в Португалию с Катей и ее семейством. А там естественно было просто невероятное количество вкуснейшей еды. Плюс - я постоянно подъедала за братьями. А когда по вечерам взрослые уходили в рестораны, а я оставалась с малышами за главную, моим лучшим развлечением было обложиться мороженым, шоколадками и лимонадом и смотреть МTV. И на мое подростковое созревание отлично наложились все эти факторы.
Когда я сошла с поезда, мама, скажем так, несколько сомневалась, ее ли это дочь. Я представляла собой округлившийся бочонок, с плотными ляжками и приличным животиком. И дома я наконец сама увидела, во что превратилась, когда посмотрела еще раз на себя в зеркало, а на весах увидела + 10 кг. Тогда, помню, мама первый раз предложила мне несколько ограничивать себя в еде. И еще я начала бегать по вечерам, и бегала весь год, даже в снегопады и морозы. К выпускному кило 5 сошло, но я практически больше никогда не возвращалась к своему прошлому весу.
В институте меня также преследовали периодические скачки и падения веса, я могла набрать кило 3-4, а потом их сбросить. К тому же я все еще не знала, как питаться, чтобы было хорошо именно моему организму. Я могла сожрать бутер с колбасой часов в 12 ночи, очень любила брать с собой пару яблочек и конфетку на прикроватный столик, которые с удовольствием уминала, пока читала перед сном. А на мамины советы огрызалась.
Пока наконец году в 2006-м, после месяца проведенного в Фанагории на раскопе, я вернулась в Самару тростиночкой. Мы все ездили на раскопы, чтобы худеть :) И конечно же, видя свою хорошую фигуру, я принялась поглощать огромное количество пищи абсолютно бессистемно! Сказывалось отсутствие всяких вкусностей на природе, а также довольно болезненное расставание с бывшим. Я пребывала в стрессе и жрала. И пила кстати тоже прилично, пивко и не только.
И конечно же набрала вес, опять килограмм 10. А учитывая, что от природы я склонна к полноте (спортивную мамину фигуру забрал брат, а мне досталась фигура бабушки), месяца через два я опять превратилась в толстуху. Внешне может быть, это не так уж бросалось в глаза, частично из-за высокого роста, но сейчас вспоминая, как я себя чувствовала, вспоминая свое пузо (!) и двойной (!) подбородок, я ужасаюсь.
А тогда я сначала это не замечала, обижалась на маму за ее довольно тактичные кстати советы, но один раз в примерочной я увидела вместо себя жирдяйку. Я вдруг опротивела сама себе.
И тогда я начала голодать. Естественно, тоже бессистемно. Я пила только кефир, ела жидкие щи без мяса в трапезной (мы тогда копали раскоп на территории Иверского монастыря), усиленно плавала на тренировках и опять начала бегать по вечерам. А зимой мама записала меня к своей подруге-массажисту с "золотыми" руками, которая за 3 сеанса хоть немного разогнала ужасные "уши" на бедрах.
С тех пор я ела меньше. Я года два вообще не ела хлеб, почти не ела сладкого, радостно ездила летом на Утриш, потому что там мы ели 1 раз в день гречневую или рисовую кашу. Но все же лишние 3-4 кг все равно были со мной. Хотя уже не так меня беспокоили и бросались в глаза.
Окончательно я начала обретать свой идеальный вес, когда влюбилась в Андрея. Видимо как раз в это время организм совсем перестроился во "взрослое" состояние, а влюбленность выжала из меня лишнее и ненужное.
Дальше началась Москва и стресс первых месяцев, потом стресс перед свадьбой, потом первый раз соблюдение поста. И окончательный отказ от сигарет. И летом 2011 года в Самаре в летний приезд меня не узнали :) А встав на весы я увидела цифру 70 кг (в 10 классе к слову, перед той самой поездкой в Португалию, я весила 69 кг)! Тогда же наверное и выработался мой примерный план питания.
Я ем обычно 3 раза в день, в 8 утра легкий завтрак (хлопья, йогурт, творог, яйца, фрукты), часов в 12 могу перекусить горстью орехов, но обычно не успеваю или забываю. В 14.30-15 часов обед (суп и салат, а сейчас дома обычно что есть в холодильнике, иногда делаю салат и нарезаю сыра, иногда делаю тост из черного хлеба с сыром и яйцом). В 19-19.30 - ужин (едим мы обычно курицу, каши, супы, все меньше и меньше мяса, картофель, гречневую лапшу). После ужина часов в 9 еще обычно фрукты.
В 2012-м я вновь постилась, много работала, занималась йогой, бегала. Начала наконец пить много воды, прям вот раз в час иду и выпиваю стакан, не пью газировок больше, даже газированную минералку. Вес не приходит, вижу это по одежде, уже два года как с 48 перешла на 46 размер.
Я к чему это вдруг вспомнила и начала задумываться. Наверное, когда в жизни все более менее упорядоченно (а я люблю порядочек :)), то и с питанием особо не возникает проблем. Я уже давно умею себя контролировать, могу съесть кусок торта, или пиццу с мужем, и не страдать от этого, потому что обычно ем мало. Я вообще поняла, что для меня нет проблемы ограничить себя в еде, потому что это стало уже нормой жизни и воспринимается как само собой разумеющееся. И это меня радует)) Сейчас я вешу примерно 73 кг, и считаю, что на данный момент это мой идеальный вес (рост кстати у меня 183 см). Посмотрим, кстати, что со мной случиться в беременность :)))
И еще одно приятное изменение в нашем семейном питании. Под конец года и Андрей все же стал задумываться над тем, сколько и что ест. Мы впервые (!) начали покупать и готовить рыбу, а сейчас практически на нее перешли, мяса не покупаем. Я уже давно ничего не жарю, почти все готовлю в духовке, или варю. Мы почти не пьем алкоголь, можем раз в 3 недели купить бутылку сухого вина. И что самое интересное, все эти перемены происходят как-то постепенно, сами собой, мы себя не заставляем и не насилуем, мы просто потихоньку все больше и больше начинаем уходить от вредного.
Соответственно главное в этом деле - гармония в голове и в жизни.
Пойду, пожалуй, пообедаю :)
