ссылочки по съедобным художествам
Здесь будут собираться описалова, уроки, полезные замечания и всякие интересные интересности на сторонних ресурсах по интересным мне (а может и не только) съедобным темам - если по-простому всякая вкусняшка.
Сайты с рецептами
forum.say7.info/ и www.say7.info/
www.povarenok.ru/
www.edimdoma.ru/
Избранные рецепты
мяско
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=36-recept-Svinina-v-teste - свинина в тесте
www.povarenok.ru/recipes/show/6030/ - свинина в медово-апельсиновом маринаде
www.povarenok.ru/recipes/show/11589/ - мясо в чепчике с кабачками
www.povarenok.ru/recipes/show/7951/ - свинина с орехами
www.povarenok.ru/recipes/show/6942/ - мясо в картофельной корочке
www.povarenok.ru/recipes/show/4523/ - свинина по-китайски
www.povarenok.ru/recipes/show/3896/ - мясо в бруснике
www.povarenok.ru/recipes/show/12261/ - изготовление домашних колбас
www.kolbasiy.ru/recept.php - тоже колбаски всякие
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=817-recept-Miasnye-ruletiki-s-bekonom - мясные рулетики с беконом
www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/t598.html - интересный ход, свинина с ананасом, вишней и плавленым сыром
chadeyka.livejournal.com/108818.html - киш, курица, тыква, каштаны, тоже интересный ход
а из картошки знаешь сколько блюд можно приготовить?)
www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/t593.html - картофельные зразы
сладости и радости, совсем не гадости
chadeyka.livejournal.com/104192.html - сметанные кексики с клюквой
www.say7.info/cook/recipe/621-Mindalnyie-konfetyi.html - миндальные конфеты
www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/t937.html - булочки buchteln
www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/t1072.html - хлеб на пиве
forum.say7.info/topic6533.html - творожжный пай, слезы ангела
(
Для основы: 1 ст муки, 1 ч.л разрыхлителя, 80 г масла, 2 ст.л сахара, 1 небольшое яйцо (или отмерить 2-3 столовых ложки).
Для начинки: 500 г творога, 0,5 ст сахара, 3 желтка, 1 ст.л манки, 100 г сметаны или густых сливок (я сливки брала), ваниль.
Для суфле: 3 белка, 5 ст.л сахарной пудры.
Основа: Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Начинка: Смешать все ингредиенты до однородного состояния. Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 23 см) слоем полсантиметра. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Вынуть и дать хорошо остыть.
Суфле: взбить белки с сахаром.
Для того чтобы появились "слезы" я оставила торт в духовке до остывания, 2 часа примерно.)
chadeyka.livejournal.com/116511.html - шоколадные пирожные с малиной и фисташками
chadeyka.livejournal.com/108818.html - маковый пирог со сметаной
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=824-recept-Tort-Ocharovanie-vzbitye-slivki-s-fruktami - торт Очарование
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=737-recept-Malinovyi-rulet - малиновый рулет
всяко-разное некатегорийное но интересное, важное и нужное
http://hlebopechka.ru/forum/index.php?PHPSESSID=c4dad9a41babac8726d30c7a1b11ede9&topic=4637.0 - изготовление пластового мармелада в домашних условиях
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=32160&postdays=0&postorder=asc&start=0 - ГОСТЫ СССР !!!
Сайты с рецептами
forum.say7.info/ и www.say7.info/
www.povarenok.ru/
www.edimdoma.ru/
Избранные рецепты
мяско
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=36-recept-Svinina-v-teste - свинина в тесте
www.povarenok.ru/recipes/show/6030/ - свинина в медово-апельсиновом маринаде
www.povarenok.ru/recipes/show/11589/ - мясо в чепчике с кабачками
www.povarenok.ru/recipes/show/7951/ - свинина с орехами
www.povarenok.ru/recipes/show/6942/ - мясо в картофельной корочке
www.povarenok.ru/recipes/show/4523/ - свинина по-китайски
www.povarenok.ru/recipes/show/3896/ - мясо в бруснике
www.povarenok.ru/recipes/show/12261/ - изготовление домашних колбас
www.kolbasiy.ru/recept.php - тоже колбаски всякие
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=817-recept-Miasnye-ruletiki-s-bekonom - мясные рулетики с беконом
www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/t598.html - интересный ход, свинина с ананасом, вишней и плавленым сыром
chadeyka.livejournal.com/108818.html - киш, курица, тыква, каштаны, тоже интересный ход
а из картошки знаешь сколько блюд можно приготовить?)
www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/t593.html - картофельные зразы
сладости и радости, совсем не гадости
chadeyka.livejournal.com/104192.html - сметанные кексики с клюквой
www.say7.info/cook/recipe/621-Mindalnyie-konfetyi.html - миндальные конфеты
www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/t937.html - булочки buchteln
www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/t1072.html - хлеб на пиве
forum.say7.info/topic6533.html - творожжный пай, слезы ангела
(
Для основы: 1 ст муки, 1 ч.л разрыхлителя, 80 г масла, 2 ст.л сахара, 1 небольшое яйцо (или отмерить 2-3 столовых ложки).
Для начинки: 500 г творога, 0,5 ст сахара, 3 желтка, 1 ст.л манки, 100 г сметаны или густых сливок (я сливки брала), ваниль.
Для суфле: 3 белка, 5 ст.л сахарной пудры.
Основа: Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Начинка: Смешать все ингредиенты до однородного состояния. Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 23 см) слоем полсантиметра. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Вынуть и дать хорошо остыть.
Суфле: взбить белки с сахаром.
Для того чтобы появились "слезы" я оставила торт в духовке до остывания, 2 часа примерно.)
chadeyka.livejournal.com/116511.html - шоколадные пирожные с малиной и фисташками
chadeyka.livejournal.com/108818.html - маковый пирог со сметаной
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=824-recept-Tort-Ocharovanie-vzbitye-slivki-s-fruktami - торт Очарование
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=737-recept-Malinovyi-rulet - малиновый рулет
всяко-разное некатегорийное но интересное, важное и нужное
http://hlebopechka.ru/forum/index.php?PHPSESSID=c4dad9a41babac8726d30c7a1b11ede9&topic=4637.0 - изготовление пластового мармелада в домашних условиях
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=32160&postdays=0&postorder=asc&start=0 - ГОСТЫ СССР !!!