Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей

[dunduk_culinar]

Comments

[takc]

М-м-м, прям слюни на монитор!
Для улучшения вкусо-цветовой гаммы можно использовать приправу сумак - высушенный и размолотый барбарис.

[takc]

Сумах или сумак ничего общего с барбарисом не имеет))

[lutiki_romashki]

Прекрасная идея! У нас жульен очень любят, он - обязателен на новогоднем столе, но вот эти железные чеплашки, действительно, его как будто обесценивают. Теперь будем делать по-Вашему. Спасибо.)))

[stranger_gu]

отличный рецепт, надо будет попробовать %)

[sister_tabl]

Большущее спасибо! Теперь я точно знаю, что приготовлю на обед в субботу. :)

[bridget_jones2]

Спасибо! Понравилась идея. А я в качестве съедобной кокотницы булочки небольшого диаметра использую, тоже ничего:)

[mslarisa]

из булочек мякоть выбираете? А подсушиваете их или нет?

[bridget_jones2]

Мякоть убираю, но не подсушиваю.