Февральские пельмени
В прошлые выходные мы лепили пельмени:) Честно скажу: это был мой первый опыт в приготовлении данного блюда, но получилось так, что я больше руководила и фотографировала)) Хотя нет... я их потом варила)
В тот день у нас получилось что-то вроде кулинарного поединка: пельмени лепились вручную и при помощи пельменницы. В итоге оказалась ничья...
Процесс лепки сопровождался употреблением мужской половиной холодной водки с салом на тостах из черного хлеба с тонким слоем домашней горчицы и квашенной капустой.
Глядя на фотографии, становится понятно, зачем мужчине нужны такие бицепсы)) Конечно! Чтобы раскатывать тесто!))
А Даша почему-то решила, что она не добьется успеха в этом деле, если у нее на голове не будет пакета))
Обратите особое внимание на снимок, где запечатлены руки участвующих в процессе!!! Красота!
Далее была дегустация безумно вкусных пельмешек с рыночной сметаной (и хотя на рынке Андрею сказали, что в этой сметане не более 20%, на деле в ней оказались все 40%)))
Пельмени удались! И разницы в них в зависимости от способа приготовления не заметил никто!)
Вечер закончился игрой в UNO!
Тань, согласна с тобой: такое времяпрепровождение сближает!)
Всем спасибо! Удачи!)
В тот день у нас получилось что-то вроде кулинарного поединка: пельмени лепились вручную и при помощи пельменницы. В итоге оказалась ничья...
Процесс лепки сопровождался употреблением мужской половиной холодной водки с салом на тостах из черного хлеба с тонким слоем домашней горчицы и квашенной капустой.
Глядя на фотографии, становится понятно, зачем мужчине нужны такие бицепсы)) Конечно! Чтобы раскатывать тесто!))
А Даша почему-то решила, что она не добьется успеха в этом деле, если у нее на голове не будет пакета))
Обратите особое внимание на снимок, где запечатлены руки участвующих в процессе!!! Красота!
Далее была дегустация безумно вкусных пельмешек с рыночной сметаной (и хотя на рынке Андрею сказали, что в этой сметане не более 20%, на деле в ней оказались все 40%)))
Пельмени удались! И разницы в них в зависимости от способа приготовления не заметил никто!)
Вечер закончился игрой в UNO!
Тань, согласна с тобой: такое времяпрепровождение сближает!)
Всем спасибо! Удачи!)