Творожная запеканка

[dumaiu_i_em]

Рецепт простой донельзя,
но эта совершенно банальная "бабушкинская" еда
может стать чуть интереснее, если:


Взбить сначала белки (2 шт)с сахаром отдельно,
а потом добавить туда творог и тщательно взбить,
а желтки взбить в другой посуде
и к ним добавить взбитые белки с творогом (1 пачка)
и остальные ингредиенты, которыми я выбираю:
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель для теста (насыпается прямо в горку муки)
- Яблоки (мелко порубленные)
- Чернослив (мелко-мелко покрошенный)
- Кардамон
- Корица
Всё тщательно взбить и выпекать при 180С