Куриный рулет
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг (замороженое)
Чеснок
Карри
Имбирь
Сушёные укроп и петрушка
Перец чёрный молотый
олвиковое масло
Соль
Чуть подтаявшее куриное филе нашпиговать произвольно чесноком и уложить в кастрюлю с 1\2 стакана подсоленой холодной воды и 2 ст.л. оливкового масла. Густо присыпать сверху специями и посолить по вкусу. Тушить под крышкой около 60 мин, подливая, при необходимости воду. Подаётся разрезанным на порции горячим , или в холодном виде можно порезать на сендвичи\бутерброды.
Куриное филе - 1 кг (замороженое)
Чеснок
Карри
Имбирь
Сушёные укроп и петрушка
Перец чёрный молотый
олвиковое масло
Соль
Чуть подтаявшее куриное филе нашпиговать произвольно чесноком и уложить в кастрюлю с 1\2 стакана подсоленой холодной воды и 2 ст.л. оливкового масла. Густо присыпать сверху специями и посолить по вкусу. Тушить под крышкой около 60 мин, подливая, при необходимости воду. Подаётся разрезанным на порции горячим , или в холодном виде можно порезать на сендвичи\бутерброды.