Пирог творожный с яблоками

[dumaiu_i_em]

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
Сахар тростниковый - 150 гр
Сахар песок - 50гр
Масло растительное - 100гр
Мука - 200гр
Цедра лимона - 25 гр
Творог - 180гр
ваниль
корица
разрыхлитель
Яблоки - 500гр

Перемешать тростниковый сахар
с просеянной с разрыхлителем мукой и пряностями.
Яйца взбить с сахаром, маслом и творогом.
Добавить к этому тёртую лимонную цедру.
Ввести муку к остальным ингредиентам и замесить
тесто средней густоты.
Выложить тесто на смазанный маслом противень,
в тесто выложить яблоки, порезанные тонкими дольками.
Выпекать при 180С ок. 40 мин.