Дип из белой фасоли

[duff_kitchen]

Идеальное освежающее блюдо для пикника в жаркий день. Вариация этого рецепта, менее резкая. По текстуре очень похоже на картофельное пюре, такое свойство у сорта фасоли butter beans (перевод нашла как "бобы каролинские", но наверняка есть и народное название). Зачерпывается ломтиками огурца, сельдерея, хлеба или крекерами.

• 200 гр сухой фасоли
• 1

Comments

[lera_smile]

звучит освежающе!!!

[duff_kitchen]

cпасибо.
И за предыдущий коммент тоже. И я вас читаю с интересом :)