Ризотто с лесными грибами
Risotto al Funghi. Классика в моей интерпретации.
Простое на первый взгляд блюдо неудобно тем, что, в отличие от плова или паэллы, не отпускает от плиты в течение всего процесса готовки. Но результат того стоит, а избыток можно использовать в качестве начинки для запечённых фаршированных кабачков или перцев. В этом блюде лесные грибы никогда не ( Read more... )
Простое на первый взгляд блюдо неудобно тем, что, в отличие от плова или паэллы, не отпускает от плиты в течение всего процесса готовки. Но результат того стоит, а избыток можно использовать в качестве начинки для запечённых фаршированных кабачков или перцев. В этом блюде лесные грибы никогда не ( Read more... )
А теперь на другую тему. Как насчет совместного приготовления суши в приятной и небольшой компании. 28-го или 29-го числа?
Reply
Reply
Reply
Reply
Когда расшифруешь, что я написал, кинь мне мейл, я тебе телефон наш пошлю.
Reply
Leave a comment