Суп-пюре из кукурузы

[dudukka]

Не скажу, что мы такие уж прям любители супов-пюре, но иногда я их готовлю для разнообразия. Вот этот покорил меня своей структурой на фото, поэтому решила его попробовать. Вкус чуть сладковатый и очень бархатный. Зеленый лук как дополнение и контраст вкуса на мой взгляд просто необходим.

Comments

[lionksa]

Шикарный супчик.
А через сито протереть для того, чтобы от шкурок кукурузных избавиться?

[dudukka]

Да, чтоб шкурок не было. После блендера он еще не однородный, зато протирается легко.

[cookonline]

А очень суп-пюре люблю. А обычные не люблю, кроме борща и окрошки на квасе))) Обязательно попробую кукурузный, на фото очень аппетитно)

[dudukka]

У нас как-то наоборот, все хотят видеть из чего суп состоит:)
Попробуй, необычный вкус и осень интересный:)

[manyakotic]

Хороший суп, я раньше не понимала супов-пюре, а теперь очень даже люблю их :)

[dudukka]

Я не скажу, что совсем их не люблю, просто мне хочется какую-то структуру чувствовать, пожевать что-нибудь, а они уж слишком однородны:)

[manyakotic]

Это да, есть такое дело, можно гренки закидать :)

[dudukka]

ага, с гренками хоть какая-то структура появляется, часто так и делаю:)

[chernnishka]

Красивый какой!;))

[dudukka]

Спасибо, Кать:)

[svet_lana78]

хорошеький какой)))

[dudukka]

Спасибо, Свет:)