Встреча. Il lago dei cigni (ресторан итальянской кухни в Петербурге) - 21.09.2015
«Chi trova un amico, trova un tesoro» - нашёл друга - нашёл сокровище.
Так получилось, что в этот вечер я нашел и то и другое умноженное на два.
Радость встречи, разделенной тремя годами зависания в скайпе, мэйле, контакте начисто стерли неизменные преимущества личного общения.
От того в десятеро приятнее было получать ни с чем не сравнимые эмоции.
Уверяю вас, при личном общении даже юмор наполняется смыслом гораздо быстрее и насыщеннее!
О друзьях многого не расскажешь. Их нужно иметь.
А вот о другом сокровище написать стоит.
При изрядном количестве ресторанного опыта (который зачастую не стремиться перерождаться в качество)...
Ну в смысле - в мудрость и толерантность - это пожалуйста..)))
Il lago dei cigni был предложен моей супругой. У нее остались только восторженные междометия, из которых я понял, что там
потрясающая итальянская кухня и природа с дикими лебедями. Чтож... Для эксперимента - достаточно.
Тем более, что расположение мне понравилось - Крестовский остров. Северная дорога....
Есть в этом адресе что то из Пушкинского Петербурга.
Ни кибитки, ни пролетки мы не взяли, а сели в бвнвльную иномарку и поехали.
День. Дождь. Морось. Долетели быстро. Перед нами здание с одной стороны похожее на Дворец бракосочетаний
с другой - на причал уездного пароходства в период расцвета царской России...
Первое, что бросилось в глаза - далеко не уездные номера на весьма дорогих машинах, припаркованных у входа.
И стайка личных водителей, коротающих время за побасенками о нелегкой жизни.
Кстати, косвенно, это подтвердило что кухня здесь должна быть отличного качества.
У сильных мира сего есть несколько традиционных слабостей - хорошие машины, надежные банки и качественная еда....
Приметили лестницу на второй этаж, но девушка на входе нам объяснила, что там располагается летняя терраса,
но она не работает по причине плохой погоды (и это была правда). Дождь. Морось.
Внутри царские палаты в стиле модерн. Галерея патетики и возвышенных устремлений...
Шествуя (по другому здесь не ходят!) вслед за прекрасной наядой мимо VIP-залов и барной стойки, утонувшей кристаллическом сверкании,
мы попали в огромный круглый зал. Собственно, я назвал его музей одного экспоната в стиле модерн!
А именно - посередине, с потолка к полу (или наоборот) тянется некое олицетворение земной оси. А быть может зримой всесоединяющей нити,
а быть может волшебной пуповины Пра-матери природы.... Аллегорий можно придумывать множество!
Тысячи кристаллов ниспадают и возносятся (это у кого как) стайками волшебных рыб, искрами лунного света, брызгами животворящего источника...
И вокруг этого марсианского великолепия - столы, столы, столы.... Поменьше к центру, побольше с краю.
Цветовая гамма драпировок вызывает почтительное уважение. Красиво! Лаконично! Приглушенно-мягко и богато.
Прямо-таки гобеленовая роскошь! Звучит итальянская эстрада - перке, кози, аморе и фортунато... Все как положено!
Официант хоть и походил на тень отца Гамлета, но появлялся из небытия вовремя, говорил впопад и толково давал разъяснения по продуктам.
"А не отведать ли мне супа?" - вдруг подумал я.
Вот что мне принесли! Тыква с креветками в соотношении консистенции и состояния вещества.
Стоит отметить, что в огромных суповых тарелках (от края до края - половина стола!) суп выглядит вполне миниатюрно, но по факту я устал его есть.
Вот, что значит честная порция!
Его величество помидор! Сладкие как в детстве! Моя вечная слабость и вожделение! Напару с базиликом ароматный дуэт на метров десять...
Чудный соус и ломтики лука... Гениальное воспоминание о лете. А вот дикий лосось с неменее диким рисом на пару атаковали не только мои вкусовые рецепторы, но еще и
мое пошатнувшееся от неожиданности цветовосприятие. Странно, что рис не шевелился, а рыба в тревожно-желтом соусе не булькала... Что-нибудь из Кэррола - "Съешь меня" например...
Белорыбицу вы видели как подают на видео? Песня! Уверяю, что вкус соответствует! очень даже...
При том, что цена более чем скромна... (но это касается далеко не всех блюд в меню!)
Состояние через час наше было, что то между "Наелись" и "Объелись".
Кофе попросили подать на свежий воздух! На волю! В Пампасы!
Чудесный пруд, наружный обогрев посетителей (правда диванчик всеж таки промок отчасти!
Я же говорил - дождь, морось....
Жаль официанты не предупредили, а то выбрал бы столик поглубже под навесом...
Так получилось, что в этот вечер я нашел и то и другое умноженное на два.
Радость встречи, разделенной тремя годами зависания в скайпе, мэйле, контакте начисто стерли неизменные преимущества личного общения.
От того в десятеро приятнее было получать ни с чем не сравнимые эмоции.
Уверяю вас, при личном общении даже юмор наполняется смыслом гораздо быстрее и насыщеннее!
О друзьях многого не расскажешь. Их нужно иметь.
А вот о другом сокровище написать стоит.
При изрядном количестве ресторанного опыта (который зачастую не стремиться перерождаться в качество)...
Ну в смысле - в мудрость и толерантность - это пожалуйста..)))
Il lago dei cigni был предложен моей супругой. У нее остались только восторженные междометия, из которых я понял, что там
потрясающая итальянская кухня и природа с дикими лебедями. Чтож... Для эксперимента - достаточно.
Тем более, что расположение мне понравилось - Крестовский остров. Северная дорога....
Есть в этом адресе что то из Пушкинского Петербурга.
Ни кибитки, ни пролетки мы не взяли, а сели в бвнвльную иномарку и поехали.
Click to viewДень. Дождь. Морось. Долетели быстро. Перед нами здание с одной стороны похожее на Дворец бракосочетаний
с другой - на причал уездного пароходства в период расцвета царской России...
Первое, что бросилось в глаза - далеко не уездные номера на весьма дорогих машинах, припаркованных у входа.
И стайка личных водителей, коротающих время за побасенками о нелегкой жизни.
Кстати, косвенно, это подтвердило что кухня здесь должна быть отличного качества.
У сильных мира сего есть несколько традиционных слабостей - хорошие машины, надежные банки и качественная еда....
Приметили лестницу на второй этаж, но девушка на входе нам объяснила, что там располагается летняя терраса,
но она не работает по причине плохой погоды (и это была правда). Дождь. Морось.
Внутри царские палаты в стиле модерн. Галерея патетики и возвышенных устремлений...
Шествуя (по другому здесь не ходят!) вслед за прекрасной наядой мимо VIP-залов и барной стойки, утонувшей кристаллическом сверкании,
мы попали в огромный круглый зал. Собственно, я назвал его музей одного экспоната в стиле модерн!
А именно - посередине, с потолка к полу (или наоборот) тянется некое олицетворение земной оси. А быть может зримой всесоединяющей нити,
а быть может волшебной пуповины Пра-матери природы.... Аллегорий можно придумывать множество!
Тысячи кристаллов ниспадают и возносятся (это у кого как) стайками волшебных рыб, искрами лунного света, брызгами животворящего источника...
И вокруг этого марсианского великолепия - столы, столы, столы.... Поменьше к центру, побольше с краю.
Цветовая гамма драпировок вызывает почтительное уважение. Красиво! Лаконично! Приглушенно-мягко и богато.
Прямо-таки гобеленовая роскошь! Звучит итальянская эстрада - перке, кози, аморе и фортунато... Все как положено!
Официант хоть и походил на тень отца Гамлета, но появлялся из небытия вовремя, говорил впопад и толково давал разъяснения по продуктам.
"А не отведать ли мне супа?" - вдруг подумал я.
Вот что мне принесли! Тыква с креветками в соотношении консистенции и состояния вещества.
Стоит отметить, что в огромных суповых тарелках (от края до края - половина стола!) суп выглядит вполне миниатюрно, но по факту я устал его есть.
Вот, что значит честная порция!
Его величество помидор! Сладкие как в детстве! Моя вечная слабость и вожделение! Напару с базиликом ароматный дуэт на метров десять...
Чудный соус и ломтики лука... Гениальное воспоминание о лете. А вот дикий лосось с неменее диким рисом на пару атаковали не только мои вкусовые рецепторы, но еще и
мое пошатнувшееся от неожиданности цветовосприятие. Странно, что рис не шевелился, а рыба в тревожно-желтом соусе не булькала... Что-нибудь из Кэррола - "Съешь меня" например...
Белорыбицу вы видели как подают на видео? Песня! Уверяю, что вкус соответствует! очень даже...
При том, что цена более чем скромна... (но это касается далеко не всех блюд в меню!)
Состояние через час наше было, что то между "Наелись" и "Объелись".
Кофе попросили подать на свежий воздух! На волю! В Пампасы!
Чудесный пруд, наружный обогрев посетителей (правда диванчик всеж таки промок отчасти!
Я же говорил - дождь, морось....
Жаль официанты не предупредили, а то выбрал бы столик поглубже под навесом...