ШОКОЛАДНЫЕ БРАУНИ С ОРЕХАМИ
Просмотрев ленту , загорелась испечь пирог с кокосом . Но кокосовой стружки дома не оказалось и муки было горсти две .) Так и слепила Брауни из того , что было .) Отличное дополнение к утренней чашечке кофе.
Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
150 гр горького шоколада
2 яйца
200 гр сахара
1 пакетик (15 гр) ванильного сахара (по желанию)
60 гр муки
щепотка соли
100 гр грецких орехов ( у меня грецкий орех + кедровый )
Масло с шоколадом растопить в микроволновой печи.
Яйца взбить с сахаром обычным и ванильным.
Соединить обе смеси. Добавить просеянную с солью муку. Перемешать.
Орехи крупно порубить.
Рубленные орехи добавить в тесто. Перемешать.
Перелить тесто в форму, обязательно выложенную бумагой для выпечки.
Выпекать при 175 гр. в течение 30-40 минут. На последних минутах проверить брауни спичкой, когда на ней начнут оставаться влажные крошки, можно вынимать.
Остудить полностью.
Нарезать на квадратики.
Посыпать сахарной пудрой.
