Мухоморчиков не желаете'с ?
Салат " Грибная поляна" . Фотографировала на скорую руку, даже не было времени пофантазировать. Муж сказал, что сюда бы подошла рюмка с водочкой) А у нас дома ни рюмок , ни водки)
Рецепт прост до безобразия.
Ингредиенты:
грибы маринованные ( опята или шампиньоны )
Зелень
картошка ( отварить)
морковка ( отварить)
яйца ( отварить)
огурцы соленые
сыр
куриная грудка ( отварить)
все мелко порезать, сыр потереть на терке. На дно чаши выложить грибы , если это шампиньоны то ножками к верху ) . Сверху посыпать зеленью и далее перекладывать шарами в любом порядке , промазывая майонезом . Поставить в холодильник и дать немного пропитаться. Перед подачей выложить на блюдо , чтоб грибы получилось сверху.
Posted via LiveJournal app for iPad.