Clynelish 1995
Clynelish 15y.o. 1995-2011 Signatory Cask Strength Collection 56.6% ABV
Cask: Sherry Butt
Sample by JR
E: янтарь
N: пышный, сладкий, хересный, сразу же сухофрукты, нуга, немного резковатых лаковых тонов, затем, шоколад, печеные яблоки, пряники. После прогрева становится более свежим, уходит вся резкость, проявляются ванильные, ореховые тона, спелые груши и травяные оттенки.
M: солоновато-ореховый, с легкой карамельной сладостью, весьма жгучий, следующие глотки раскрывают чуть горчащие травы и все те же орехи, кажется довольно прямолинейным, намеки на кофе, виноградные косточки, апельсиновую кожуру.
F: отвар дубовой коры и орехи, сухой, согревающий финиш.
Итог: интересный, но предсказуемый в аромате и слишком прямой и бесхитростный во вкусе и финише.
По Леонидычу: +2/+1/+1
По Murray: 23/21/20/21
85
Cask: Sherry Butt
Sample by JR
E: янтарь
N: пышный, сладкий, хересный, сразу же сухофрукты, нуга, немного резковатых лаковых тонов, затем, шоколад, печеные яблоки, пряники. После прогрева становится более свежим, уходит вся резкость, проявляются ванильные, ореховые тона, спелые груши и травяные оттенки.
M: солоновато-ореховый, с легкой карамельной сладостью, весьма жгучий, следующие глотки раскрывают чуть горчащие травы и все те же орехи, кажется довольно прямолинейным, намеки на кофе, виноградные косточки, апельсиновую кожуру.
F: отвар дубовой коры и орехи, сухой, согревающий финиш.
Итог: интересный, но предсказуемый в аромате и слишком прямой и бесхитростный во вкусе и финише.
По Леонидычу: +2/+1/+1
По Murray: 23/21/20/21
85