(no subject)
Дожевала сегодня последний топинамбур. Вкусная штука, кстати. И страшно полезная: куча нужного в нём плюс снижает холестерин и сахар в крови. Собственно поэтому мы в этом году топинамбур и посадили - для мамы. А лопаем все потихоньку :)
Главное, растение это неприхотливое и есть можно, не замудряясь, в сыром виде. Можно, конечно, и блюдо приготовить какое-нибудь, но мне лениво.
А это вот оно (съедобные корешки и несъедобные вершки):
(фотки не мои, стырнеченные)
Главное, растение это неприхотливое и есть можно, не замудряясь, в сыром виде. Можно, конечно, и блюдо приготовить какое-нибудь, но мне лениво.
А это вот оно (съедобные корешки и несъедобные вершки):
(фотки не мои, стырнеченные)