Wunderding или Ни шагу назад!
Отправили мы нашу Кукульку-старшую на все лето на историческую родину, в Луганск.
Днем ранее, в честь расставания, с помощью двух древних артефактов мы решили открыть временной портал и тряхнуть стариной вернуться в детство.
Начали мы утром с вафель.
Девчонки старательно замесили вкусного теста, папа осторожно подключил вундердевайс_№1 к электросети. Вафли всяческим образом плохо себя вели и не желали отклеиваться от вафельницы. Ни просто так, ни от смазанной подсолнечным маслом/маргарином. Впрочем, мучения длились недолго - хлипкая проводка нашего дома не выдержала нагрузки и пробки вылетели.
Попытка сделать вафлю в разогретом, но уже выключенном девайсе закончилась пятиминутным соскабливанием ее обугленных останков с подлой пупырчатой поверхности.. Дело запахло керосином. Наташа проконсультировалась с мамой и уже было достала кусок сала - но я решил "догреть" вундервафельницу, подключив ее к сети.
Проводка ответила незамедлительно, теперь уже сверкнув и бахнув. Со словами "да ну его в жопу" процесс был свернут. Остатки теста неожиданно нашли себя в духовке. Даже вкусно получилось.
Вечером, решив, что нам мало, мы взялись за леденцы.
Начитались рецептов, воодушевились. Залили три стакана сахара полстаканом воды и поставили на огонь. Я взял ответственность за процесс и лично встал за печку. В какой-то момент мне очень хотелось остановить варку карамели и залить красивую жижу в вундердевайс_№2, однако нас остановило отсутствие "легкого золотистого оттенка".
Не дождались.. Свою ошибку мы поняли уже потом, когда красивая жижа резко пошла пузырями и через минуту превратилась в уже некрасивую кристаллизованную массу. Наташа на адреналине взялась спасать ситуацию: долила воды, доварила "карамель" и залила полученную байду в вундерформу.
Потом это все отстаивалось на балконе и в холодильнике общим счетом часа два, все это время систематично просачиваясь через щели формы и растекаясь по разделочной доске..
А в результате получилось нечто такое, что даже не знаю, как и назвать.
Унылые_трупики_малых_пирамидальных_кристалликов_в_собственном_сиропе_на_зубочистках.
Зато перед сном мне подумалось, как далеки мы с женой стали от ссср.
И что для нас дороги назад уже нет - и быть не может.
Днем ранее, в честь расставания, с помощью двух древних артефактов мы решили открыть временной портал и тряхнуть стариной вернуться в детство.
Начали мы утром с вафель.
Девчонки старательно замесили вкусного теста, папа осторожно подключил вундердевайс_№1 к электросети. Вафли всяческим образом плохо себя вели и не желали отклеиваться от вафельницы. Ни просто так, ни от смазанной подсолнечным маслом/маргарином. Впрочем, мучения длились недолго - хлипкая проводка нашего дома не выдержала нагрузки и пробки вылетели.
Попытка сделать вафлю в разогретом, но уже выключенном девайсе закончилась пятиминутным соскабливанием ее обугленных останков с подлой пупырчатой поверхности.. Дело запахло керосином. Наташа проконсультировалась с мамой и уже было достала кусок сала - но я решил "догреть" вундервафельницу, подключив ее к сети.
Проводка ответила незамедлительно, теперь уже сверкнув и бахнув. Со словами "да ну его в жопу" процесс был свернут. Остатки теста неожиданно нашли себя в духовке. Даже вкусно получилось.
Вечером, решив, что нам мало, мы взялись за леденцы.
Начитались рецептов, воодушевились. Залили три стакана сахара полстаканом воды и поставили на огонь. Я взял ответственность за процесс и лично встал за печку. В какой-то момент мне очень хотелось остановить варку карамели и залить красивую жижу в вундердевайс_№2, однако нас остановило отсутствие "легкого золотистого оттенка".
Не дождались.. Свою ошибку мы поняли уже потом, когда красивая жижа резко пошла пузырями и через минуту превратилась в уже некрасивую кристаллизованную массу. Наташа на адреналине взялась спасать ситуацию: долила воды, доварила "карамель" и залила полученную байду в вундерформу.
Потом это все отстаивалось на балконе и в холодильнике общим счетом часа два, все это время систематично просачиваясь через щели формы и растекаясь по разделочной доске..
А в результате получилось нечто такое, что даже не знаю, как и назвать.
Унылые_трупики_малых_пирамидальных_кристалликов_в_собственном_сиропе_на_зубочистках.
Зато перед сном мне подумалось, как далеки мы с женой стали от ссср.
И что для нас дороги назад уже нет - и быть не может.